Saigon Co.op triển khai bọc thực phẩm bằng lá chuối sạch

Ảnh: VGP/Minh Thy

Đại diện truyền thông Saigon Co.op, cho biết nhận thấy nhiều ưu điểm từ việc dùng các nguyên vật liệu tự nhiên để bao gói thực phẩm. Do đó, đơn vị này đang thử nghiệm và từng bước nhân rộng việc gói các loại rau, củ, quả bằng lá chuối tươi, thay thế cho những tấm màn co, túi nilon tự hủy dùng gói thực phẩm đang được hệ thống siêu thị Co.opmart, Co.op Xtra, Co.op Food, Co.op Smiles… sử dụng.

Hiện ở các siêu thị như Co.opmart Phan Thiết, Tây Ninh, Quy Nhơn, Tam Kỳ và một số các siêu thị Co.opmart, Co.op Food tại khu vực TPHCM, các loại hành lá, cần tây, rau om, rau muống đã được gói bằng lá chuối tươi. Phản hồi của các khách hàng tại đây cho biết khi thấy các loại rau được gói bằng lá chuối tự nhiên thấy thân thiện và yên tâm hơn.

Trước đó, từ tháng 3/2011, trên toàn quốc, các siêu thị Co.opmart của Saigon Co.op là hệ thống bán lẻ đầu tiên tại Việt Nam triển khai đồng loạt việc thay túi nilon thông thường bằng túi nilon tự hủy thân thiện với môi trường. Loại túi này có ưu điểm là khả năng tự phân hủy sinh học trong môi trường có điều kiện nhiệt độ và ánh sáng thích hợp.

Việc triển khai túi tự hủy nói chung và gói thực phẩm bằng lá chuối là một trong những nỗ lực của Saigon Co.op  nhằm giảm thiểu tác hại của túi nilon, qua đó góp phần quan trọng bảo vệ môi trường sống, hướng đến lợi ích cộng đồng.

Minh Thi